Орган инспекции НИЦ «ПРОДТЕСТ»

ОРГАН ИНСПЕКЦИИ

Команда органа инспекции НИЦ "ПРОДТЕСТ" оказывает широкий спектр услуг по инспекции, оценке соблюдения обязательных требований нормативной документации.

НИЖЕ ПЕРЕЧИСЛЕНЫ ТОЛЬКО ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ.

Обращайтесь и мы обсудим чем мы можем помочь именно вам.

Определение и верификация сроков годности пищевой продукции.

Верификация закупленной (закупаемой) пищевой продукции в том числе продовольственного сырья, включая контроль аутентичности продукции в отношении:
• пищевой продукции
• маркировки пищевой продукции
• товаросопроводительных документов
• документов по результатам оценки (подтверждения) соответствия

Независимая оценка соблюдения обязательных требований (установление соответствия обязательным требованиям), в том числе в части соответствия требованиям технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, документов по стандартизации в отношении:

• пищевой продукции
• питьевой воды
• горячей воды
• проектной, технической и иной документации
• деятельности, работ, услуг, связанных с производством и реализацией пищевой продукции
• производственных помещений, зданий, сооружений, оборудования, технологических процессов

Схема проведения инспекции — возможные и необходимые этапы зависят от типа инспекции:

Вид или тип инспекции

Наименование объекта

Наименование объекта

___________________________
Изучение и анализ представленной документации — обследование объекта (посещение инспектором места хранения партии), идентификация партии, отбор образцов, оформление акта отбора, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений — выход из процесса: отчет о соответствии/несоответствии установленным требованиям

_____________________________
Изучение и анализ представленной документации — обследование объекта (посещение инспектором места хранения партии), идентификация партии, отбор образцов, оформление акта отбора, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений — выход из процесса: отчет о соответствии/несоответствии установленным требованиям

____________________________
Изучение и анализ представленной документации, формирование программы исследования, точек исследования и определяемых показателей — отбор образцов, оформление акта отбора, организация хранения, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений. Выход из процесса: отчет по определению и обоснованию срока годности пищевой продукции

More products

Наименование объекта

BUY NOW

___________________________
Изучение и анализ представленной документации — обследование объекта (посещение инспектором места хранения партии), идентификация партии, отбор образцов, оформление акта отбора, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений — выход из процесса: отчет о соответствии/несоответствии установленным требованиям

_____________________________
Изучение и анализ представленной документации — обследование объекта (посещение инспектором места хранения партии), идентификация партии, отбор образцов, оформление акта отбора, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений — выход из процесса: отчет о соответствии/несоответствии установленным требованиям

____________________________
Изучение и анализ представленной документации, формирование программы исследования, точек исследования и определяемых показателей — отбор образцов, оформление акта отбора, организация хранения, передача в испытательную лабораторию на испытания — анализ и оценка результатов объективных исследований: осмотра/обследования/испытаний/измерений. Выход из процесса: отчет по определению и обоснованию срока годности пищевой продукции

Процедура анализа жалоб и апелляций заявителей, и других сторон к деятельности органа инспекции (далее ОИ) предназначена для урегулирования и удовлетворения потребностей заявителей и улучшении системы менеджмента качества ОИ.

Реализация процедуры предусматривает: регистрацию и рассмотрение каждой жалобы и апелляции, принятие, при необходимости, корректирующих мер.
Все жалобы и апелляции различного характера к деятельности ОИ подлежат тщательному рассмотрению.
Жалобы, разногласия и апелляции по вопросам, связанным с процедурами и формами документов, установленными в правовых и нормативных документах Российской Федерации или организационно-методических документах органа по аккредитации, ОИ не рассматривает.
Жалобы, содержащие нецензурные, оскорбительные выражения, угрозы жизни, здоровью и имуществу персонала, Орган инспекции в праве не рассматривать по существу и сообщить заявителю о недопустимости злоупотребления правом.
· Жалобы и апелляции принимаются в письменном виде.
· К жалобам и апелляциям необходимо приложить документы, подтверждающие обоснованность заявления.
· Поступившие жалобы и апелляции регистрируются в ОИ
· ОИ уведомляет заявителя о факте приема жалобы по электронной почте, указанной заявителем.
· Процедура рассмотрения включает:
− тщательный анализ жалобы и/или апелляции;
− проверку правильность оформления документации;
− рассмотрение вопроса о необходимости созыва комиссии по апелляции;
− проведение мероприятий по устранению причин, вызвавших поступление жалобы и/или апелляции;
− принятие решения об удовлетворении или неудовлетворении жалобы;
− оформляется документальное принятое ОИ решение по поступившей жалобе и/или апелляции;
− информирование заявителя о принятом решении по поступившей жалобе и/или апелляции.

Инспекция проекта маркировки продукции на соответствие обязательным требованиям (ТР ТС 022/2011) с подготовкой заключения.
Инспекция проекта маркировки продукции в части наименования продукции, информации об отличительных признаках продукции (клеймов), сокращения информации о составе, минимизации НДС и т.п.
Инспекция системы управления аллергенами для указания информации в маркировке продукции.
Организация лабораторных исследований пищевой продукции для целей оценки соответствия, в рамках производственного контроля и для других целей.
Организация лабораторных исследований сырья и тароупаковочных материалов по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
Подготовка заключений по результатам испытаний сырья и тароупаковочных материалов в ИЛ.
Организация лабораторных исследований в ИЛ смывов с объектов производственного окружения (производственной среды) по микробиологическим показателям.
Организация лабораторных исследований в ИЛ проб воздуха по микробиологическим показателям.
Подготовка заключений по результатам лабораторных исследований смывов с объектов производственного окружения (производственной среды) и проб воздуха по микробиологическим показателя.
Подготовка заключений по результатам лабораторных исследований смывов с объектов производственного окружения (производственной среды) и проб воздуха по микробиологическим показателям. Форма записи "акт инспекции" или "протокол инспекции".
Подготовка заключений по результатам лабораторных исследований смывов с объектов производственного окружения (производственной среды) и проб воздуха по микробиологическим показателям. Подготовка заключений по результатам лабораторных исследований смывов с объектов производственного окружения (производственной среды) и проб воздуха по микробиологическим показателям - форма записи "акт инспекции" или "протокол инспекции".
Анализ соответствия программы производственного контроля требованиям нормативной документации и стандартов.
Инспекция (установление соответствия обязательным требованиям) пищевой продукции по результатам проведенных лабораторных испытаний.
Инспекция (установление соответствия обязательным требованиям) пищевой продукции по результатам проведенных лабораторных испытаний с подготовкой заключения (протокола инспекции).
Инспекция проекта спецификации на сырье (материалы), представленного поставщиком сырья, на предмет соответствия требованиям заказчика (покупателя сырья) и обязательным требованиям, с подготовкой замечаний.
Разработка программы исследований по обоснованию сроков годности пищевой продукции.
Организация исследований по обоснованию сроков годности пищевой продукции.
Обоснование сроков годности пищевой продукции на основании результатов лабораторных испытаний образцов продукции с подготовкой протокола инспекции.
Обоснование сроков годности пищевой продукции на основании документов по стандартизации или/и результатов лабораторных испытаний тождественной, однородной или аналогичной продукции с подготовкой протокола инспекции.
Контроль и учет сроков и режимов хранения образцов пищевой продукции при обосновании ее сроков годности.
Инспекция макета упаковки.
Индикация биологических пленок микроорганизмов на объектах производственного окружения (производственной среды).
Определение общей биологической чистоты поверхностей биолюминесцентным методом.
Аудит производства на этапе подготовки к мероприятиям по контролю или аудиту второй или третьей стороны.

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;
ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;.
Документация по стандартизации на пищевую продукцию;
Требования договоров (контрактов) на закупку пищевой продукции;
Информация о пищевой продукции, указанная в ее маркировке.

ГОСТ 24297-2013 Верификация закупленной продукции. Организация проведения и методы контроля; ГОСТ Р 58789-2019 Система защиты от фальсификаций и контрафакта. Порядок проведения инспекции при контроле аутентичности продукции

СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (пп. 2-12, 75-84, 212-223, прил. №№ 1-4);
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (пп. 10, 13, 18, 27-30, 82-95, табл. 3.1, 3.3, 3.5, 3.12, 3.13, 3.14, 5.2, 5.22-5.29, 5.53-5.54, 5.56, 9.1.);
СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (пп. 11-13, 16-17, 58-124, 128-132, 1896-1901, 1904-1905, 1997-2004, 2008, 2059-2063, 2120-2134, 2137-2138, 2180-2194, 2316-2330, 2415, 2423-2424, 3298-3307, 3345).
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»;
Документация по стандартизации на пищевую продукцию.

Федеральный закон «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ, ст. 54;
Приказ Роспотребнадзора от 19.07.2007 № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» (прил. № 1).

МУК 4.2.1847-07 "Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов", ГОСТ ISO 16779-2017 Органолептический анализ. Оценка (определение и верификация) срока годности пищевой продукции.

Цены на услуги вы можете посмотреть в нашем прейскуранте

СКАЧАТЬ

Concept
Visual communication takes place through pictures, graphs, and charts, as well as through signs, signals, and symbols. It may be used either independently or as an adjunct to other methods.
Research
Symbolization is an important definition for this perspective. The cultural perspective involves the identity of symbols. The uses of words that are related to the image, the use of heroes in the image, etc. are the symbolization of the image.
Marketing
The view of images in the critical perspective is when the viewers criticize the images, and the critiques have been made in the interest of the society, although it’s an individual perspective nevertheless.